Maurizio Miozzi è un eccellente storico delle nostre valli e le sue conferenze riscuotono sempre un grande successo.
In questo libro racconta l'importanza dell' "albero del pane" per le economie rurali del passato, le caratteristiche della pianta, le modalità della raccolta e conservazione dei frutti che hanno determinato molti usi, costumi e feste popolari dei nostri paesi.
