{"id":32696,"date":"2015-05-24T08:54:19","date_gmt":"2015-05-24T08:54:19","guid":{"rendered":""},"modified":"2015-05-28T11:17:46","modified_gmt":"2015-05-28T11:17:46","slug":"dal-pane-nero-al-pane-bianco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.artevarese.com\/dal-pane-nero-al-pane-bianco\/","title":{"rendered":"Dal pane nero al pane bianco"},"content":{"rendered":"
Strutturata in sei distinte sezioni, le prime cinque a cura di Roberta Cairoli e Debora Migliucci e l'ultima, prettamente fotografica a cura di Anna Stainer, Studio Origoni Steiner e Ulinao Lucas, "L'alimentazione in Italia tra fascismo, guerra e liberazione<\/strong>" mostra in corso presso Palazzo Moriggia – Museo del Risorgimento, traccia un percorso temporale che va dal 1935 al 1945 attraverso supporti documentali e fotografie atte a ricostruire il quadro dell'alimentazione a partire dalla politica dell'autarchia, dettata dalla dittatura fascista, alle condizioni di vita durante la seconda guerra mondiale in parallelo con la lotta partigiana e la caduta del regime sino al ritorno della democrazia, con specifica attenzione alla realtà di Milano.<\/div>\n

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E' il pane, l'alimento principale che attraversa tutta la mostra <\/strong>e, "Pane, pace, libertà", diventano le parole d'ordine che percorrono gli scioperi operai del novembre – dicembre del '43 decisi contro il razionamento alimentare nel Nord Italia.<\/div>\n

Mentre per i partigiani in montagna, il cibo era ancora più essenziale per la sopravvivenza, poiché le brigate rimanevano, anche per più giorni, senza pane e null'altro da mangiare.
Altresì la propaganda del regime fascista, documentata in sezioni come "Mangiare all'italiana" e "Sapere e sapori", si avvaleva di manifesti, periodici dove spiccava l'inconfondibile tratto di Walter Molino e copertine di quaderni scolastici. <\/p>\n

Terreno fertile, erano gli studenti dei vari cicli scolastici che arrivarono a istituire gli "orti di guerra" dove gli scolari, sotto la guida dei maestri, si cimentavano in coltivazioni nei pressi delle scuole.<\/div>\n

Il faticoso ritorno alla realtà, in una Milano dilaniata dai i bombardamenti, è descritta dalle suggestive foto in bianco e nero di Vincenzo Carrese, con famiglie intere costrette a frugali pranzi ai bordi delle strade.<\/p>\n

Particolarmente significativa, la parentesi dedicata, dopo le leggi razziali del 1938, alla denutrizione dovuta alla permanenza nei campi di concentramento raccontata dai sopravvissuti con disegni e scritti.<\/div>\n

Lapidarie, dopo quell'esperienza, le parole di Primo Levi "Noi non volevamo vivere e testimoniare, ma vivere per testimoniare". <\/p>\n

Info.
"L'alimentazione in Italia tra fascismo, guerra e liberazione" <\/strong>
Milano Palazzo Moriggia-Museo del Risorgimento, Via Borgonuovo 23
Fino al 28 giugno
Orari: martedì-domenica 9-13\/14-17,30
Ingresso libero<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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